评选依据大赛规则，经蜂蜜感官品评专家组对所有样品的色泽、滋味、气味、状态、纯度进行综合评价，结合理化指标检测、第三方检测机构检测报告，最终产生金奖6个、银奖11个、铜奖20个。
为推动中蜂产业提档升级，陕西将加强蜜源植物培育和保护，打造优质蜜源基地;完善中蜂技术标准体系，强化职业技能培训，以标准规范产品质量。大力发展精深加工，引领市场需求，延长产业链。创新销售模式，利用各类平台开展线上线下多渠道多形式销售，不断增强品牌影响力和市场竞争力。
多年来，陕西省各地大力发展各具特色的林业产业，总产值达1600多亿元，其中中蜂产业现有中蜂养殖户3万余户、中蜂50万群，年产蜂蜜8000吨，产值3亿多元，带动增收5亿多元。全省中蜂产业已经成为巩固生态脱贫成果、助力乡村振兴的重要力量。
中国农科院蜜蜂研究所所长彭文君、陕西省蜂产业体系首席专家黎九洲、西北大学蜂产品应用技术研究中心副主任赵浩安、陕西秦巴山区农业科学发展有限公司总经理吴明灯分别以《做好“中蜂”土特产这篇大文章》《现代标准化养蜂场建设》《陕西中蜂蜂蜜品质大赛工作回顾与进展汇报》《创新驱动发展 实干兴蜂业》作主题研讨交流。(韩莹)
(责任编辑：魏金金)