走进鹤城区凉亭坳乡板栗坪村养蜂基地,山高林密,花味飘香,群蜂飞舞,很远就能闻到蜂蜜的香甜。这里自然生态环境优美,蜜源植物丰富,无任何工农业污染。当地的蜜源主要是纯天然野生中药材五倍子,还有板栗、野山菊、野桂花等。说起林下养殖蜜蜂的好处,尹文山说,在林下养蜂产出的蜂蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂。
近期天气晴好,养蜂人尹文山正忙着割蜜、摇蜜、装蜜等工作。每次取蜜时,尹文山打开蜂箱后第一步就是观察箱内情况,剔除赘皮,箱体内的赘皮取出来后可以通过传统的方法把蜂蜡提取出来。蜂蜡平常可以用来打糍粑,也可以做蜜蜂巢础。
在板栗坪村,村民大力发展“林—药—蜂”循环产业模式,实现林中有蜂、林下有药、林上有花的立体生态空间循环产业模式。
如今,板栗坪村养殖基地从当时的20几箱种蜂发展至今300多箱,年产量3000多斤。目前,全村40多人发展“甜蜜事业”,产出“地理标志产品”,实现家家户户养中蜂,人人增收入的喜人景象。