咸阳市永寿县自古享有槐蜜之乡的美誉，拥有全国最大的槐树林场，原生态槐树林40万亩以上。全县现有蜜蜂养殖户285户，蜜蜂 10100多箱，成立各类农业公司、合作社、家庭农场15家，槐花蜜SC食品加工认证企业2家，年产槐花蜜近5000吨，约占全省总产量的30%，产值突破2.1亿元。
永寿槐花蜜，蜜质黏稠，不易结晶，有槐花香味，偶有结晶，乳白细腻，不含蜜蜂肢体、幼虫、腊屑及正常视力可见杂质，果糖和葡萄糖≥65%，蔗糖≤4%，淀粉酶活性（1%淀粉溶液）≥8毫升/（克•升），羟甲基糠醛≤25毫克/千克，果糖≥33%。2018年7月，国家知识产权局批准对“永寿槐花蜜”实施地理标志产品保护。
永寿县已连续举办21届“中国永寿槐花旅游文化节”，开发洋槐蜜、蜂王浆、原巢蜜等多个系列产品，注册“永寿塬”“醉美槐之乡”“五月飞雪”“关中老田家”“源朴”“槐土”等槐花蜜企业商标20多个。永寿槐花蜜先后多次荣获杨凌农高会后稷奖，荣获全国蜂业大会暨中国特色蜂蜜供需对接会（上海）第四届全国优质蜂蜜品评大赛金奖等殊荣。在点赞2024我喜爱的中国品牌中，永寿槐花蜜从全国1000余件商标品牌中脱颖而出，成功获得全国地标区域品牌“2024我喜爱的中国品牌”证书。经陕西省品牌建设促进中心、陕西省品牌建设标准化技术委员会信用核查、综合审查、专家评审、价值测算，目前，永寿槐花蜜品牌价值67.15亿元，品牌强度为815。