在文成县仙花谷农业专业合作社销售门店内，货架上陈列着包装精美的蜂蜜产品。文成中蜂科创服务团专家们细致查看产品标签标识，并详细询问市场销售渠道及消费者反馈。随后，服务团来到该合作社的中蜂养殖基地和加工车间，专家与企业负责人针对中蜂养殖和加工工艺逐项研讨技术难点，现场提供针对性解决方案。周光彬感慨道，如今有了中蜂科创服务团带来的新思路、新技术，为企业突破瓶颈提供了关键助力。
文成县仙花谷农业专业合作社负责人、文成县中蜂产业协会会长周光彬说：“目前，蜂业已进入全新发展阶段，产品与产业的升级迫在眉睫。在加工和销售环节，科技特派员带来的前沿知识与技术，为产业发展注入新动能。包括曹博士等专家，他们的支持，对蜂业转型升级起到了至关重要的作用。”
当天，服务团还走访了珊溪镇开心家庭农场，从中蜂浅继箱饲养到蜂蜜后成熟加工技术，从美丽蜂场建设到科普研学基地打造，专家们通过实地考察与面对面交流，全面帮助企业解决发展难点。
“今日，科创服务团专家一行走访了文成县相关企业。这些企业在中蜂成熟蜜生产及蜂蜜深加工领域已开展积极探索。调研发现，作为文成县特色产业，中蜂产业近年来发展势头迅猛，但仍面临产品品质良莠不齐、附加值偏低等问题。”浙江省农业科学院副研究员、省科技特派员、文成中蜂科创服务团团长曹联飞说道。
与此同时，另一队服务团专家走访了位于大峃镇的阿标大叔养蜂基地及SC认证基地。作为文成养蜂大户，阿标大叔合作社在服务团助力下，正以深加工为突破口提升产业价值。目前，两款蜂蜜酒已研发成功——14-15度低度甜酒口感清甜，瞄准女性消费群体;50度以上蒸馏酒则通过萃取酒糟精华，打造独特风味。
宁波大学副教授、省科技特派员、文成中蜂科创服务团成员徐大伦说：“我们通过生产这两款蜂蜜酒，推进包装商标注册，并计划在未来申请专利，旨在深度挖掘阿标蜂蜜的加工价值，实现更高的经济效益。在国内蜂蜜市场竞争白热化的背景下，这将成为我们打开市场新局面的重要突破口。”
为筑牢产品质量根基，阿标大叔SC认证基地建设正稳步推进，将从蜂蜜的源头开始检测品质。
徐大伦说：“在获得SC认证的车间内，我们严格把控生产全流程：从产品包装规范，到蜂蜜波美度的精准调控，再到残留杂质的清除，最终完成产品生产。从食品专业角度来看，SC认证是食品生产企业必须获得的资质，也是产品进入市场流通领域的必备通行证。”
在走访销售门店时，浙江工业大学教授、省科技特派员、文成中蜂科创服务团成员何铨提出发展新方向，他表示顺应健康消费趋势，挖掘蜂蜜文化内涵，深耕品质升级，才能让文成蜂蜜走上国际市场。
何铨说：“随着大众养生健康意识日益增强，蜂蜜产品迎来新的发展机遇。对此，我们可从两方面发力：一方面，深度挖掘蜂蜜文化元素，尤其是中蜂文化内涵，通过文化赋能提升大众对蜂蜜及中蜂产业的认知;另一方面，持续强化品质管控，以更高标准提升蜂蜜产品质量，推动产品迈向国际市场，增强国际竞争力。”
在走访过程中浙江大学教授、省科技特派员、文成中蜂科创服务团专家顾问王友明对当地蜂农坚守“成熟蜜”标准连连点赞，他告诉记者多年来文成蜂蜜送检质量均合格，让文成蜂蜜在品质上站稳脚跟，铸就了响当当的品牌口碑。
“我们始终坚持做成熟蜜，为了确保品质，我们反复和蜂农强调，在割蜜的时候，要相互监督、互相学习。所谓成熟蜜，就是蜂巢板提起来之后，看到80%至90%以上都己封盖的，这样的蜜是成熟蜜。因为这样的蜜经过蜜蜂酿造，各种有效成分最高，效果最好，所以在蜜蜂酿造过程中，我们通过技术和质量监管坚持品质优先。”王友明说道。
据了解，全县现有蜜蜂5.49万箱(中蜂5.14万箱)，中蜂蜜产量462.9吨，此次深入一线的调研，成为服务团解码文成中蜂产业发展的“金钥匙”。让服务团不仅摸清了产业发展现状，更精准捕捉到企业在技术升级、产品创新等方面的实际需求。为后续量身定制“一企一策”精准服务计划提供了详实依据，有利于推动文成中蜂产业朝着标准化、高端化方向加速迈进。
文成县农业农村局兽医师、文成中蜂科创服务团副团长潘李秀表示，2025年，我县将围绕五个重点方向深化中蜂科创团队服务工作，全面推动中蜂产业高质量发展：一是做好中蜂浅继箱饲养技术、后成熟蜜技术及中蜂绿色防控技术的推广工作。二是开展一期中蜂培训，提高蜂农技能;三是建好一个科普园基地，促进中蜂文化和科普知识的普及;四是做好新产品即仙花谷“蜂蜜水”的开发，拓宽销售市场，提升中蜂品牌知名度;五是继续做好中蜂折股量化项目，促进低收入农户和村集体增收。