“养土蜂蜜成本小、利润高，技术上并不是很难。在我们这地区，只要经常清扫桶下垫板预防棉虫，留心扑杀入侵的胡蜂，到重阳时节平均每桶收8斤蜜糖是没问题的。我家的25桶蜂蜜每年要割蜜糖200余斤，收入20000多元。”养蜂村民吴建华说。
山区土蜂采集的大多是森林中的野花，土蜂蜜可谓是集百花之精华而酿制成高度浓缩的纯正蜜糖，为蜂蜜中的上品，不但色泽黄亮，黏稠度高，而且保质期长，经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效，市场前景广阔。
“我们山区农户养殖土蜂蜜的历史悠久，不过以前没有销售渠道，少数农户养几桶只是自食，全村不过100余桶。近些年来生态环境好了，农特产品直接在网上销售。我村聚焦群众增收，鼓励农户大力发展蜂蜜产业，通过培育示范户带动，现在全村已发展到700余桶，年产值70余万元。”畲狮村支部书记吴江淮介绍。
据了解，畲狮村的蜂蜜产业只是木塔乡的一个缩影。该乡国土面积240平方公里，有32万亩森林，2万多亩茶叶、油茶，以及1万多亩绿色粮油产业。近些年来，通过封山育林，坚持绿色发展，生态环境得到了有效恢复。气候温和、蜜源植物丰富、花期长、养蜂历史悠久、技术成熟等独特优势，都为蜂蜜产业发展提供了优越条件。
绿水青山就是金山银山。据介绍，近些年来木塔乡通过成立蜂蜜合作社，培育荣胜、畲狮、中园三个示范村，目前全乡近1000农户养殖土蜂蜜6000余桶，年产值达550余万元，蜂蜜产业已成为该乡的又一项特色富民产业。
“我乡蜜源植物资源丰富。接下来，我们将进一步发挥示范村和合作社作用，持续推进土蜂蜜的规模化养殖、产业化发展，不断促进群众增收，助力乡村振兴。”木塔乡乡长胡松旺表示。(汪有民)